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Ultimo aggiornamento: settembre 2026

Chi siamo

Il titolare del trattamento dei dati è Olio Asplanato di Asplanato Nicola, Via Acquasanta 27, 18020 Dolcedo (IM), partita IVA 01651130088, che gestisce l'Agriturismo Casa Asplanato.

Per qualsiasi domanda sui vostri dati potete scriverci a [email protected].

Quali dati raccogliamo

Quando prenotate un soggiorno raccogliamo: nome e cognome, indirizzo email, numero di telefono, indirizzo di residenza, date del soggiorno, numero di ospiti e dati di pagamento.

All'arrivo, come richiesto dalla legge italiana, raccogliamo i dati del documento d'identità di tutti gli ospiti.

Quando visitate il sito vengono raccolti dati tecnici di navigazione, come l'indirizzo IP e il tipo di browser.

Perché li raccogliamo

• Per gestire la prenotazione e il soggiorno (esecuzione del contratto)
• Per incassare i pagamenti ed emettere i documenti fiscali (obbligo di legge)
• Per comunicare i dati degli ospiti alla Questura tramite il portale Alloggiati Web e all'ISTAT per le statistiche turistiche (obbligo di legge)
• Per versare l'imposta di soggiorno al Comune di Dolcedo (obbligo di legge)
• Per rispondere alle vostre richieste di informazioni (vostro consenso)
• Per inviarvi, dopo il soggiorno, una richiesta di recensione (nostro legittimo interesse; potete opporvi in qualsiasi momento)

Non vendiamo né cediamo i vostri dati a nessuno per scopi commerciali.

Chi tratta i dati per nostro conto

Ci avvaliamo di fornitori che trattano i dati per nostro conto:

• Lodgify — gestione del sito e delle prenotazioni
• Stripe e PayPal — pagamenti online
• ServerPlan — servizio di posta elettronica
• Google — posta elettronica, mappe e statistiche del sito

I pagamenti con carta sono gestiti direttamente da Stripe e PayPal: noi non vediamo né conserviamo i numeri delle carte.

Alcuni di questi fornitori possono trattare dati al di fuori dell'Unione Europea. In questi casi il trasferimento avviene con le garanzie previste dal Regolamento europeo sulla protezione dei dati (GDPR).

Per quanto tempo li conserviamo

• Dati di prenotazione e fiscali: 10 anni, come previsto dalla normativa fiscale
• Dati dei documenti d'identità: solo per il tempo necessario alle comunicazioni obbligatorie
• Corrispondenza: fino a quando non ci chiedete di cancellarla

I vostri diritti

Potete in qualsiasi momento chiederci di vedere i dati che abbiamo su di voi, correggerli, cancellarli, limitarne l'uso, riceverli in un formato leggibile, o opporvi al loro trattamento. Basta scriverci a [email protected].

Se ritenete che i vostri dati siano trattati in modo scorretto, potete presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

Cookie

Il sito utilizza cookie tecnici, necessari al funzionamento e alla prenotazione, che non richiedono consenso.

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